今年もお正月の有馬温泉に行ってきました。今回京都発有馬行きの高速バスが新型車両になり、乗客は19人で、昨年より14人増えていました。
宿はいつもの「花小宿」です。今回のお正月版の夕食はたぶん若手の料理人さんがメインで手掛けたメニューだったと思うのですが、これが以前にも増して優しい感じの味付けになっていて、とてもよかったです。
まず前付けではかなり久しぶりに頂くクリームコロッケがよかったです。椀物は身の厚い椎茸に出汁がよくしみ込んでいました。セコガニはここ数年の定番です。焼き魚は表面をカリカリに焼いた鰻の白焼きでした。煮物には昨年と同じく豪勢にオコゼが出ました。肉料理の但馬牛はお正月の定番です。ごはんはカレーと白いごはんを2人でシェアしましたが、今回は肉料理のあとに出てきたので、あとから思えば2人ともカレーがよかったです。デザートは栗のアイスでした。
翌日の朝食のおせちはこれまででいちばん薄味にしてありました。おかげでかなり食べやすかったです。
それと、今回の有馬では温泉神社の初詣にも行ってきました。そこは元旦の日だと多くの人が来ていたようですが、1月3日の正午前ですととても空いていました。
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